Nosotros

Soy Ricardo Espíndola Ruiz, más allá de mi figura y trayectoria como Sommelier Profesional (más de 30 años), soy una persona que ama cocinar, en especial para mi familia y amigos, es la forma de demostrarles mi cariño, soy amante de la música, apasionado por la enseñanza en todo lo relacionado con la gastronomía. Me encanta comunicar el lenguaje del vino y del servicio en una sala de un restaurant o en un salón de clase, pienso que es la forma de aportar algo de mi experiencia y seguir construyendo esta gran comunidad. He tenido la fortuna de formar a muchas generaciones de excelentes sommeliers y wine lovers que hoy son los que nos ayudan a trasmitir este amor por el mundo del vino… Salud! por más buenos vinos compartidos.

En La Cava de Rick nos apasiona el vino y la conexión que crea entre las personas.

Misión

Nuestra Misión es hacer que la selección de una botella de vino sea una experiencia fácil, placentera y accesible.

Nuestra Filosofía de “Compartir”

Creemos que el vino es más que una bebida; es cultura, es la tierra, es su gente, es esfuerzo, es música, es historia, es una forma de compartir momentos, crear recuerdos y explorar nuevos sabores. 

Por lo que nos emociona compartir este proyecto contigo.

Únete a Nuestra Comunidad

Ricardo Espíndola seleccionó cada uno de los vinos de La Cava de Rick, por lo que puedes estar seguro que cualquiera que sea tu elección, te permitirá conquistar cualquier paladar.

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